20 Litri
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Chardonnay Puglia IGP Bag in Box 20 Litri

(5 recensioni dei clienti)

44.90

  • Colore: limpido, giallo paglierino
  • Profumo e Gusto:
    fruttato con note di mela verde e pera, floreale, gusto fresco, sapido e persistente
  • Gradazione Alcolica: 12,00% voL
  • Abbinamenti: ottimo come aperitivo e con piatti tipici di mare
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Descrizione

Descrizione

  • Zona di produzione:  colline dell’alta Murgia, territorio del comune di Andria
  • Terreno: Sabbioso – calcareo 250-300 m s.l.m.
  • Vitigno: Chardonnay
  • Età dei vigneti: 10-25 Anni
  • Sistema di allevamento: spalliera con potatura Guyot, tendone pugliesi
  • Densità 2500-4500 ceppi/ha
  • Produzione di uva per ettaro: Kg 9500 – 15000
  • Epoca di vendemmia: Seconda decade di settembre
  • Vinificazione: Vendemmia manuale, diraspatura delle uve separazione del mosto fiore e pressatura soffice delle vinacce, decantazione statica del mosto a 8-10 °C per 18 ore, travaso del limpido e fermentazione a temperatura controllata (14-16°C) in serbatoio di acciaio per 14-18 giorni.
  • Affinamento: Tre mesi in acciaio con batonage su fecce
Recensioni (5)

5 recensioni per Chardonnay Puglia IGP Bag in Box 20 Litri

  1. Emanuele Toscani (proprietario verificato)

    VengO dalla puglia, quindi conosco bene il vostro chardonnay. ora è un piacere gustarlo qui in piemonte!

  2. Valentina Colombo (proprietario verificato)

    Ho seguito il vostro consiglio e l’ho usato come aperitivo, un successo!
    ho trovato solo un piccolo danno sul bag in box (ma non so se per colpa del trasportatore).

  3. Liberio Milano (proprietario verificato)

    ottima mescita, perfetto da conservare nel tempo!

  4. massimo.cazzanelli (proprietario verificato)

    Ottimo vino da tavola in una efficiente bag in box da 20 lt che lo rende agevole allo stoccaggio in catina

  5. Armando Castiglione (proprietario verificato)

    Un buon vino i giorni, fresco e semplice da trasportare e per la mescita.

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